Потужний вітер з Заходу за останні два десятиліття серйозно змінив наше життя і заставив нас по-іншому дивитися на багато речей. До багатьох змін ми уже звикли і навіть не можемо уявити собі життя без них. А деякі ще досить повільно знаходять собі місце в нашому сьогоденні.

Цікавою інновацією сучасних святкових тенденцій стала поява, так званих, аперитивних столів.

Що таке аперитивний стіл?

Словосполучення Аперитивний стіл найкраще пояснити відштовхуючись від слова Аперитив (фр. apéritif) — слабкий алкогольний напій, який вживають перед їжею для тамування спраги і збудження апетиту. Часто до апертиву в якості закусок подають маслини, скибочки лимона, мигдаль та інші горішки. Як апертив використовують безалкогольні напої, соки і вино-горілчані вироби. З безалкогольних напоїв – мінеральні води, а також газована, содова і проста охолоджена вода. Кращими соками для апертиву служать: лимонний, апельсиновий, грейпфрутовий, гранатовий, томатний, березовий, виноградний (з несолодких сортів винограду) Читати далі →